En lördag i solen

I torsdags spontanköpte jag ett köksbord på Myrorna i Sundbyberg. I fredags fick jag hjälp av en trevlig man att få det hemfraktat och i lördags intog jag min kaffefrukost här. Fint va?

Lite repigt, men charmigt.

Brunchade med Johanna och Camilla på Maräng i Vasastan. Himla god brunchtallrik för 120kr. Sen följde jag Johanna till Centralstationen för hon skulle åka hem till Småland igen.

Promenerade hem och gick förbi alla dessa soldyrkare vid Gamla Stan. Varmt i solen men det blåste lite kyligt ändå. Jag hoppas att de hade sittunderlag så att de inte får blåskatarr.

De kommer rätt ofta ändå, de där fredagarna

Stockholm börjar tina upp nu

Utsikten från Västerbron den 29 februari 2012. På vägen över passerade vi ett frieri. Så himla fint!

En dubbel

Vi gjorde en dubbel den här veckan och gick på bio även i onsdags. Härligt när man kan unna sig! Det var Bio Rio vid Hornstull som visade en klassiker eftersom det är jubileum för Universal Pictures i år. 100 år! Kan man tänka sig. Filmen visades dessutom i salong 4 som är Sveriges enda biobar. Kan ni tänka er min lycka när vi klev ner på undervåningen till Barbro bistro & bar där salong 4 ligger, och jag såg en lång bar och ett rum fyllt med bekväma soffor. Åh, lyckosuck. Alla biosalonger borde ha soffor och servera vin.

To kill a mockingbird är även en fantastisk film efter Harper Lees underbara bok. Vi betalade 100 kr för detta besök och då ingick även en kopia på filmen på DVD!

Tidsfördriv en helt vanlig torsdag

10 saker som jag tycker om:
Kluckandet av vågor mot en brygga och varm sol.
Doften av nyklippt gräs.
Sommarregn.
Att hitta en ny klänning, en pocketbok, eller något annat fantastiskt på loppis.
Ljudet av en kaffebryggare på morgonen, helst innan man riktigt vaknat ännu.
De där sekundrarna precis innan man somnar, när kroppen är helt tung och man vet att man nästan sover redan.
Sommarnätter som aldrig riktigt tar slut.
Lukten av tång och saltvatten.
Måsar som skriker.
När allting känns om att det är precis som det ska vara

9 saker som jag tycker mindre om:
Stress och att inte hinna med.
Att stå i kö.
Vänta på någon som är sen eller själv vara sen och veta att någon står och väntar.
När jag känner att jag inte förstår.
När man tappar orken.
Att saker inte bara kan ske nu nu nu.
Att jag inte hinner läsa mer.
Att min familj bor så långt borta.
Blåst.

8 bloggar jag läser:
http://rodeo.net/niotillfem/
http://elsa.elle.se/
http://grayzine.no/hjartesmil/
http://blogg.damernasvarld.se/emmasvintage/
http://www.helloitsvalentine.com/
http://blog.grahnat.se/
http://enblommigtekopp.blogg.se/
http://frufantastisk.blogspot.com/

7 saker jag vill göra i framtiden:
Bo någonstans där det är varmare och ljusare större delen av året.
Ha en sommarstuga.
Bo i kollektiv med alla mina vänner, måla tavlor hela dagarna och dricka rödvin.
Besöka så många länder och städer som möjligt.
Bo i Paris.
Läsa fler böcker.
Gå i pension och fortfarande vara pigg och frisk.

6 böcker jag tycker om:
Marianne Fredrikssons Paradisets Barn
Harper Lees To kill a mockingbird
Ernst Brunners Edith
Reidar Jönssons Mitt liv som hund
J K Rowling Harry Potter-böckerna
Ingmar Bergman Den goda viljan

5 saker jag är rädd för:
Spindlar och insekter.
Viftande med saxar.
Att vara ensam när det är mörkt.
Cancer.
Att någon ska försvinna från mig.

4 ord som beskriver mig:
Husmoderlig klänningberoende livsnjutare med bitter humor

3 saker jag ser fram emot:
Prag i slutet av mars
Att byta jobb i början av april
Våren

2 snygga:
Kan inte bestämma mig. Alla är snygga om några månader när det är vår på riktigt.

1 bra låt:
Just nu spelas den här. Men resten av listan är också himla bra.






Bildkällor: Ingen aning.

De oskyldiga

Måndagsbio igen givetvis. Vi grundade med en varmkorv, fortsatte med ett litet glas måndagsvin och intog sedan den lilla, och ytterst kalla, salongen på Victoriabiografen. Den här måndagen visade Cinemateket The Innocents från 1962. Manuset är skrivet av Truman Capote och William Archibald efter boken The turn of the Screw. Jättefin svartvit film, med läskiga inslag och det mest besynnerliga slutet. Nu bara måste jag läsa boken.

Prylmarknad

Kistamässan hade prylmarknad och jag tvingade med Lena följa med som fyndletarsällskap. Det gick inget vidare. Jag fyndade i stort sett ingenting förutom en jättesöt barnkofta och en plåtburk med prinsessan Diana på. Båda för att ge bort i present. Halvvägs genom letandet fick vi ta en varmkorv- och kaffepaus för att orka fortsätta, och när vi hade tagit oss igenom varenda bord med inredningsprylar från 90-talet och överprissatta smycken gick vi till Gallerian och shoppade ännu lite mer. 

Loppisdag och toaferre

Nu har jag varit iväg hela, hela dagen.

Kom nyss hem, bytte om, borstade håret, drack ett glas rött och lyssnade på Janis för att komma i stämning, lokaliserade mina endollar-örhängen från New York, målade naglarna kiss-i-snön-gult innan jag dammsög hela lägenheten. 

Nu ska jag iväg på Carros toalett-fest och passa på att fira att jag är så himla glad!

Lördag morgon

Mina hemmagjorda minisemlor

Här kommer receptet på de fina minisemlorna som blev så himla lyckade.

Till ca 32 små vetebullar behövs:

1 pkt jäst

5 dl standardmjölk

1,5 dl strösocker

2 tsk stött kardemumma

0,5 tsk salt

ca 13-15 dl vetemjöl

150 g rumsvarmt smör

Blanda ut jästen i mjölken som värmts på lite så att den är lite ljummen. Blanda de torra ingredienserna för sig innan de blandas med degvätskan. Klicka i det rumsvarma smöret och knåda ihop degen ordentligt. Knåda gärna ett tag så att den blir ordentligt genomarbetad. Täck degen med bakduk och låt den jäsa ett tag, ca 40 minuter. Baka snabbt ut små runda bullar. Det bör bli 16 på varje plåt beroende på hur stora bullarna rullas.

Låt bullarna jäsa under bakduk i ca 30-40 minuter till.

Grädda dem i mitten av ugnen i 200 grader. Beroende på ugn kan baktiden variera mellan 10-15 minuter. Min ugn är ganska ålderdomlig så mina bakades i 14 minuter.

Jag bakade alla fina vetebullar kvällen innan det var fikadags och förvarade dem i påsar så att de inte skulle torka. De var då helt avsvalnade när det var dags att skära små lock och gröpa ur.

Jag gröpte inte ur så mycket eftersom de var ganska små redan och jag tycker att själva bullen är det godaste. Det urgröpta blandade jag i mandelmassan tillsammans med en skvätt mjölk och lite vispad grädde. Jag tycker mandelmassan är mycket godare när den är lite krämigare och inte så kompakt. 

Eftersom jag gjorde tre sorters semlor delade jag mandelmassablandningen i tre skålar. En lät jag vara, en blandade jag i mörk riven choklad och i den tredje blandade jag i lemon curd och rårörda hallon. 

För att man skulle kunna skilja dem åt färgade jag en tredjedel av grädden med kakao och socker-blandning och en tredjedel med lite av de rårörda hallonen som jag sparat undan.

Sen var det bara att klicka i mandelmassablandningarna, dutta på rätt gräddblandning på rätt bulle, poppa på locket och dekorera med florsocker. Vid det här laget hade mina gäster redan hunnit komma så som tur var hade jag dukat och gjort mig själv fin redan innan kladdandet började.

Jag vet inte vilken semla som blev favorit. De var alla goda på sitt egna lilla sätt. Semlan med hallon och lemon curd var himla god men blev med som en bakelse. Den med choklad i påminde lite om marsipanbröd och kakaogrädden var jättegod. Men min favorit är nog, och kommer alltid vara den klassiska semlan med vanlig mandelmassablandning och vanlig grädde.